Главная » События » "Съедобная рассыпуха" в Центральной районной библиотеке
События
27/03/2017
1 апреля отмечается замечательная дата – Международный день птиц. Но мало кто
помнит, что есть и славянский праздник птиц – Сороки или Жаворонки. Вот и решили
сотрудники центральной районной библиотеки в преддверии древнего славянского праздника Жаворонки, или как ещё ласково называют его «Жаворонушки», сделать подарок своим читателям.
Народ на Руси в течение года отмечал много разных праздников, но особенно почитал весенние праздники. Детям было интересно узнать, как встречали весну по народному календарю. Так, они узнали, что первая встреча приходилась на 15 февраля – Сретенье. В этот день зима с весной встречаются. Вторая встреча наступала 22 марта, в день весеннего равноденствия. В этот день, который называли "Сороки" и прилетали первые птицы, пекли из хлебного теста "жаворонки". А третья встреча весны называется "Благовещенье". Этот праздник отмечают 7 апреля и это один из самых больших праздников весны. В старину говорили, что в этот день "красна девица косы не плетет, птица гнезда не вьет".
Ребятишки с интересом посмотрели слайдовую презентацию о празднике, прослушали заклички- веснянки, познакомились с разными видами жаворонков и узнали почему этот праздник называют «Сороки». Со всеми собравшимися провели мастер-класс лепки жаворонков, ребята и взрослые увлеченно лепили и одновременно слушали рецепты теста для выпечки. Кто узором хвост и перья украсит, кто вместо глаз гречку приладит, кто больших, кто малых пичуг вылепил. Когда работа была закончена, птиц посадили на противень для дальнейшей выпечки.
Во второй части праздника библиотекарь рассказала о пользе овощей, фруктов и соков. Особенно они полезны в весеннее время. Присутствующие познакомились с книгами по кулинарии и здоровому питанию, узнали о напитках, любимых в народе и описанных в книгах. А в подтверждении дифирамбов в честь соков, хозяйки библиотеки угостили всех любовно приготовленным берёзовым соком.
Чтобы ребята смогли оценить вкусные блюда из фруктов по достоинству, им было предложено самим приготовить фруктовый салат. Фруктовые салаты подаются на десерт вместо сладких блюд или вместе с ними. Поэтому такие салаты называют иногда фруктовыми десертами. Такой десерт богат витаминами, которые необходимы нашему организму, чтобы мы были здоровыми.
После праздника ребята говорили: «Да, теперь мы знаем, как делать фруктовый салат и научим своих друзей и знакомых. Мы будем сильными и здоровыми. Спасибо большое!»
«назад
|